一种可降低鹌鹑蛋胆固醇的复合生物制剂及其制备方法与流程

1.一种复合生物制剂，包括以下原料：菌剂、酶制剂和辅料，其中，菌剂包括戊糖片球菌、乳酸菌、酿酒酵母、地衣芽孢杆菌、贝莱斯芽孢杆菌、唾液乳杆菌中的至少两种。

2.根据权利要求1所述的复合生物制剂，其特征在于，所述酶制剂包括木聚糖酶、纤维素酶、β-甘露聚糖酶、蛋白酶、淀粉酶中的至少两种。

3.根据权利要求1所述的复合生物制剂，其特征在于，所述辅料包括麸皮、玉米芯粉和豆粕。

4.根据权利要求1～3中任一项所述的复合生物制剂，其特征在于，按质量份计，所述复合生物制剂包括以下原料：10～34份菌剂、5～20份酶制剂和70～120份辅料。

5.根据权利要求1～3中任一项所述的复合生物制剂，其特征在于，按质量份计，所述复合生物制剂包括以下原料：16～26份菌剂、7～12份酶制剂和80～100份辅料。

6.权利要求1～5中任一项所述的复合生物制剂的制备方法，包括以下步骤：菌剂、酶制剂、辅料和水混合，发酵，即得到复合生物制剂。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述发酵的条件为33～40℃发酵20～32h；和/或，所述水的添加量为辅料质量的15％～25％。

8.一种饲料，包括权利要求1～5中任一项所述的复合生物制剂。

9.权利要求1～5中任一项所述的复合生物制剂或权利要求8所述的饲料在(1)～(3)中任一项中的应用：

10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，(2)中所述鹌鹑蛋品质包括蛋重、蛋壳厚度、蛋壳强度、哈夫单位、鹌鹑蛋中胆固醇含量、鹌鹑蛋中甘油三酯的含量、鹌鹑蛋中脂肪酶的活性。