一种制备β-氨基酸的方法
技术特征：
1.一种制备式iii所示的β-氨基酸的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，r1和r2彼此独立地选自：氢、低级烷基、低级环烷基、芳基或杂芳基。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述酶催化剂i包含天冬氨酸β-脱羧酶，和/或，所述酶催化剂ii包含天冬氨酸α-脱羧酶。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，所述天冬氨酸β-脱羧酶来源于thermohalobaculum xanthum、thermococcus sp.、acinetobacter radioresistens、clostridium thermobutyricum或thermoactinospora sp.；和/或，
5.根据权利要求3或4所述的方法，其特征在于，所述天冬氨酸β-脱羧酶选自如下(a1)～(a4)中的任一项：
6.根据权利要求1～5任一项所述的方法，其特征在于，所述羧基供体包括二氧化碳及其溶解在水中形成碳酸盐、碳酸氢盐或其混合物。
7.根据权利要求1～6任一项所述的方法，其特征在于，所述第一步反应和第二步反应在相同或不同的反应器中进行。
8.根据权利要求1～7任一项所述的方法，其特征在于，所述反应器中，式i所示的α-氨基酸的初始浓度不低于10mm，优选为不低于20mm；
9.一种催化剂组合物，其包括：酶催化剂i和酶催化剂ii；
10.根据权利要求9所述的催化剂组合物，其特征在于，所述酶催化剂i包含天冬氨酸β-脱羧酶，和/或，所述酶催化剂ii包含天冬氨酸α-脱羧酶。
11.根据权利要求10所述的催化剂组合物，其特征在于，
12.根据权利要求10或11所述的催化剂组合物，其特征在于，所述天冬氨酸β-脱羧酶选自如下(a1)～(a4)中的任一项：
13.根据权利要求9～12任一项所述的催化剂组合物，其特征在于，所述酶催化剂i和酶催化剂ii为纯酶、粗酶、细胞裂解液或全细胞的形式；任选地，所述纯酶或粗酶为游离或固定化的形式，所述全细胞为游离或固定化的形式。
14.权利要求9～13任一项所述的催化剂组合物在合成β-氨基酸及其衍生物、泛酸钙及其衍生物和/或肌肽及其衍生物中的应用。
15.一种利用重组微生物生产β-氨基丙酸的方法，其包括提供包含碳源的发酵培养基，使所述发酵培养基与表达工程化β-氨基丙酸生物合成途径的重组微生物接触的步骤；
16.根据权利要求15所述的方法，其特征在于，所述步骤(i)通过酶催化剂i将α-氨基丙酸转化为天冬氨酸；所述步骤(ii)通过酶催化剂ii将天冬氨酸转化为β-氨基丙酸。
17.根据权利要求16所述的方法，其特征在于，所述酶催化剂i包含天冬氨酸β-脱羧酶，和/或，所述酶催化剂ii包含天冬氨酸α-脱羧酶。
18.根据权利要求17所述的方法，其特征在于，
19.根据权利要求17或18所述的方法，其特征在于，所述天冬氨酸β-脱羧酶选自如下(a1)～(a4)中的任一项：
20.一种制备β-氨基丙酸盐的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
21.一种制备泛酸盐的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
22.一种制备肌肽的方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：
技术总结
本公开涉及一种制备β‑氨基酸的方法，属于生物催化技术领域。本公开提供了一种制备β‑氨基酸的新途径，能够实现CO<subgt;2</subgt;的原位自循环，使得原子的利用率能够达到100％，此外，无需提供特殊的辅因子，可以利用便宜易得的α‑氨基酸为原料，制备已报道的在α‑取代的一系列β‑氨基酸，反应步骤及反应条件简单。解决了β‑氨基酸的合成方法步骤繁琐、反应条件苛刻、生产成本高等问题。利用本公开提供的制备β‑氨基酸的方法还可应用于制备泛酸钙及其衍生物、肌肽及其衍生物的生产过程中所需的β‑氨基酸，具备良好的应用前景。
技术研发人员：张以恒,宋展,李元
受保护的技术使用者：中国科学院天津工业生物技术研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/11/14
技术研发人员：张以恒,宋展,李元
技术所有人：中国科学院天津工业生物技术研究所
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