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一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法与流程

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技术特征:

1.一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法,其特征在于:所述加工方法包括以下步骤:

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3.根据权利要求1所述的一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法,其特征在于:所述步骤s1包括以下步骤:

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9.根据权利要求1所述的一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法,其特征在于:所述步骤s3包括以下步骤:

10.根据权利要求1所述的一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法,其特征在于:所述稳定剂选用羧甲基纤维素钠、果胶、黄原胶、卡拉胶、琼脂的一种。


技术总结
本发明公开了一种使用山泉水加工林下种植野生水百合的加工方法,涉及百合加工技术领域,所述加工方法包括以下步骤:S1、百合鳞茎的预处理:使用山泉水对百合鳞茎进行清洗,对百合鳞片进行分类;S2、百合干的加工:将大百合鳞片通过烤房烘干,得到百合干;S3、百合粉和百合汁的加工:将小百合鳞片制得的物料进行喷雾干燥,制得百合粉,将中百合鳞片制得的物料、稳定剂、蔗糖、薄荷提取物和其他风味物质混合,得到百合汁。本发明通过对百合鳞片进行分类处理,将不同等级百合鳞片加工不同的百合产品,实现百合各类产品的整体品质的提高功能,提高了资源的使用效率和产品的附加值。

技术研发人员:宋宗建
受保护的技术使用者:宁陕宗建农业科技开发有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/11/18
文档序号 : 【 40049499 】

技术研发人员:宋宗建
技术所有人:宁陕宗建农业科技开发有限公司

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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宋宗建宁陕宗建农业科技开发有限公司
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